
Merand
Αυτόματη Χωρίστρια-Πλάστρια Stradivario
Αυτόματο και συνδεδεμένο μηχάνημα που παράγει 10 μπαγκέτες σε 10 δευτερόλεπτα, χωρίς χρήση βάσης πλεγμάτων — απλώς κλείνοντας το καπάκι (50% λιγότερος χειρισμός). Χάρη στον δίσκο AlvéoForm δεν χρειάζεται διπλή μεταφορά των ζυμαριών πριν τον φούρνο. Οθόνη αφής με επιλογές αυτοματισμού και αποθήκευσης παραμέτρων.
Δεν είστε σίγουροι ποιο μοντέλο σας ταιριάζει; Καλέστε μας και θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Stradivario | |
| Παραγωγή | 10 μπαγκέτες σε 10 δευτερόλεπτα |
| Χωρητικότητα λεκάνης | 3 – 20 kg ζύμης |
| Κάθοδος πλωτήρων | 2 δευτερόλεπτα |
| Χειρισμός | Οθόνη αφής, αυτοματισμοί |
| Σύστημα | AlvéoForm, Clean-Up |
| Λεκάνη | Αλουμινίου, μπλοκ πλαστικό τροφίμων |
| Άκρα μπαγκέτας | Στρογγυλά ή τετράγωνα |


